A alimentação é vital para o bom funcionamento do organismo e para uma vida saudável. Além de a alimentação ser uma necessidade básica dos seres vivos, ela auxilia na prevenção de algumas doenças, embora o excesso de certos tipos alimentos possa afetar negativamente a saúde. Na época em que vivemos as pessoas precisam ter a consciência de que é necessário saber se alimentar bem para levar uma vida saudável. Muitas pessoas insistem na importância da alimentação porque é importantíssimo para a saúde, embora alguns pensem que é caretice esse assunto. O importante é saber o que comer e a quantidade necessária para a nossa sobrevivência; os seres humanos devem comer para viver e não viver para comer. Na correria do dia a dia das pessoas, muitas vezes as refeições são feitas com pressa, na maioria das vezes as pessoas nem mastigam direito a comida, ou optam por alimentos que são mais práticos como as comidas congeladas, que muitas vezes não fazem bem a saúde. O ideal é começar a praticar a boa alimentação desde pequenos, assim as crianças se acostumam desde cedo com o sabor dos alimentos, mas alimentos saudáveis que proporcionem os nutrientes necessários para o organismo. A alimentação correta pode prevenir até epidemias de gripe.
A alimentação equilibrada presa sempre o respeito em relação às proporções. De um modo geral as frutas, as hortaliças e os vegetais devem representar 40% dos alimentos que ingerimos. Os amidos como batatas, arroz, leguminosas e pães também são fontes importantíssimas para o bom funcionamento do organismo. O iogurte, leite e queijo de ser consumido em porções razoáveis. Os alimentos embutidos como presunto, mortadela e salame devem ser consumidos com moderação e muito de vez em quando. As carnes devem ser ingeridas em quantidades moderadas, pois em grande quantidade pode não fazer bem para a saúde. As gorduras saturadas presentes em bolachas recheadas também devem ser consumidas em pequenas porções para evitar problemas cardiovasculares. Coma apenas alimentos saudáveis!
quarta-feira, 25 de janeiro de 2012
domingo, 15 de janeiro de 2012
Quais os benefícios da banana
Geralmente algumas pessoas não têm o costume de comer banana. Mas os que costumam consumir banana diariamente, com certeza não sabem dos benefícios que ela traz para a saúde. A banana é uma fruta maravilhosa, pois além de ser saborosa, ainda traz diversos benefícios para o corpo. Essa fruta possui três diferentes tipos de açúcar natural: a frutose, glicose e a sacarose são açúcares muito importantes e quando são combinados com fibras se transformam em uma fonte de energia excelente. Quem consome duas bananas por dia, adquire energia e disposição para trabalhar no pesado por aproximadamente uma hora e meia e é por esse motivo que a banana é importante para a alimentação. Pelo fato de ser fonte de energia é que ela é muito consumida por atletas, mas a energia que fornece não é o único motivo, além disso, ela combate inúmeras doenças como:
Depressão: diversos estudos apontam que algumas pessoas que sofrem de depressão, logo após consumir uma banana, começam a melhorar significativamente. A banana contém bastante proteína e no organismo ela se converte em serotonina, que é uma substância que auxilia no bem estar do corpo e isso facilita o relaxamento.
Pressão arterial: a banana é uma boa fonte de potássio, além de conter muito pouco sal, é ideal para auxiliar na diminuição na pressão arterial.
Cansaço: ingerir a fruta entre as refeições controla os níveis de açúcar no sangue e combate o cansaço matinal.
Dores de cabeça: para as pessoas que não costumam e não gostam de consumir medicamentos para aliviar as dores, a banana pode ser substituída para aliviar mais rápido a dor. Uma batida de mel com banana traz melhores resultados.
Estresse: o potássio é um mineral que controla o batimento cardíaco fazendo com que o oxigênio chegue até o cérebro com mais facilidade e, assim equilibrando a repartição da água no organismo. O estresse faz com que o metabolismo sofra alteração e isso diminui os índices de potássio, então se estiver com estresse coma banana.
Anemia: a banana é rica em ferro e isso estimula a produção de hemoglobina e assim combate a anemia.
Cigarro: quem quer parar de fumar precisa consumir bananas diariamente, porque contém magnésio, potássio, vitamina B6 e B12 que ajudam o organismo a se recuperar da ausência da nicotina, que é uma substância presente no cigarro, então por causa disso é fundamental consumir bananas para se livrar do vício do cigarro que prejudica imensamente a saúde.
Depressão: diversos estudos apontam que algumas pessoas que sofrem de depressão, logo após consumir uma banana, começam a melhorar significativamente. A banana contém bastante proteína e no organismo ela se converte em serotonina, que é uma substância que auxilia no bem estar do corpo e isso facilita o relaxamento.
Pressão arterial: a banana é uma boa fonte de potássio, além de conter muito pouco sal, é ideal para auxiliar na diminuição na pressão arterial.
Cansaço: ingerir a fruta entre as refeições controla os níveis de açúcar no sangue e combate o cansaço matinal.
Dores de cabeça: para as pessoas que não costumam e não gostam de consumir medicamentos para aliviar as dores, a banana pode ser substituída para aliviar mais rápido a dor. Uma batida de mel com banana traz melhores resultados.
Estresse: o potássio é um mineral que controla o batimento cardíaco fazendo com que o oxigênio chegue até o cérebro com mais facilidade e, assim equilibrando a repartição da água no organismo. O estresse faz com que o metabolismo sofra alteração e isso diminui os índices de potássio, então se estiver com estresse coma banana.
Anemia: a banana é rica em ferro e isso estimula a produção de hemoglobina e assim combate a anemia.
Cigarro: quem quer parar de fumar precisa consumir bananas diariamente, porque contém magnésio, potássio, vitamina B6 e B12 que ajudam o organismo a se recuperar da ausência da nicotina, que é uma substância presente no cigarro, então por causa disso é fundamental consumir bananas para se livrar do vício do cigarro que prejudica imensamente a saúde.
sexta-feira, 6 de janeiro de 2012
Aveia em flocos benefícios
Aveia é um cereal que possui um alto valor de nutrição, é rica em fibras, vitaminas, ácidos graxos, minerais e proteínas. É considerada um alimento funcional que se consumida diariamente é capaz de prevenir e dependendo até tratar doenças como hipertensão, diabetes, câncer de intestino, colesterol ruim alto e obesidade. A aveia em flocos é rica em beta-glucanas que é um tipo de fibra solúvel que também é encontrada na soja, trazendo maravilhas para a manutenção da nossa saúde. A beta-glucana presente na aveia retarda o esvaziamento gástrico e ainda promove uma saciedade maior, fornecendo assim um melhor funcionamento do intestino. Consumir aveia é ideal para quem precisa fazer dietas.
Aveia em flocos controla a glicemia (que é o açúcar presente no sangue), melhora a circulação sanguínea, inibindo a absorção da gordura no sangue (colesterol ruim). Consumir aveia em flocos todos os dias diminui a formação de placas de gordura nas veias, que são responsáveis pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) reconheceu os benefícios da beta-glucana na absorção de colesterol. Não adianta consumir aveia se a dieta não equilibrada e saudável. O consumo da aveia só traz benefícios se estiver relacionado a uma alimentação saudável e com hábitos alimentares e de vida saudáveis.
A aveia não é só encontrada em flocos finos ou grossos, em farinha e farelo também, porém o farelo é mais rico e nutritivo em beta-glucana do que a aveia em flocos.
O recomendado é consumir diariamente três gramas de beta-glucana de aveia por dia. Três gramas de beta-glucana equivalem a três colheres (40 g) de farelo de aveia, ou então quatro colheres (60 g) de farinha de aveia.
O gosto da aveia não é muito saboroso, porém se você pretende incluir esse cereal na sua alimentação diária, é possível incrementar pães, biscoitos, bolos, mingaus, frutas, iogurtes, sopas, vitaminas entre outros. Consumir aveia significa consumir saúde. Mas não se engane, procure prestar atenção no valor calórico que a aveia proporciona. Consumir a quantidade necessária equivale à energia de dois pães francês, seis colheres de sopa de arroz ou seis bolachas salgadas. Em função disso é preferível fazer substituições, reduzindo os carboidratos ao longo do dia para incluir a aveia.
Aveia em flocos controla a glicemia (que é o açúcar presente no sangue), melhora a circulação sanguínea, inibindo a absorção da gordura no sangue (colesterol ruim). Consumir aveia em flocos todos os dias diminui a formação de placas de gordura nas veias, que são responsáveis pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) reconheceu os benefícios da beta-glucana na absorção de colesterol. Não adianta consumir aveia se a dieta não equilibrada e saudável. O consumo da aveia só traz benefícios se estiver relacionado a uma alimentação saudável e com hábitos alimentares e de vida saudáveis.
A aveia não é só encontrada em flocos finos ou grossos, em farinha e farelo também, porém o farelo é mais rico e nutritivo em beta-glucana do que a aveia em flocos.
O recomendado é consumir diariamente três gramas de beta-glucana de aveia por dia. Três gramas de beta-glucana equivalem a três colheres (40 g) de farelo de aveia, ou então quatro colheres (60 g) de farinha de aveia.
O gosto da aveia não é muito saboroso, porém se você pretende incluir esse cereal na sua alimentação diária, é possível incrementar pães, biscoitos, bolos, mingaus, frutas, iogurtes, sopas, vitaminas entre outros. Consumir aveia significa consumir saúde. Mas não se engane, procure prestar atenção no valor calórico que a aveia proporciona. Consumir a quantidade necessária equivale à energia de dois pães francês, seis colheres de sopa de arroz ou seis bolachas salgadas. Em função disso é preferível fazer substituições, reduzindo os carboidratos ao longo do dia para incluir a aveia.
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